La collecte s’oriente à la baisse

La collecte s’oriente à la baisse

La collecte s’est orientée en nette baisse en France durant les deux premières semaines du mois d’août.

Au cours de la 2e semaine d’août, la collecte de lait de vache a reculé de 2,4 % sur une semaine et de 2,2 % sur un an, indique une note de conjoncture mise en ligne le 24 août par FranceAgriMer. La première semaine d’août, la collecte avait déjà diminué de 1,4 % sur une semaine et de 0,9 % sur un an.

Ces chiffres traduisent une rupture avec les progressions de collecte enregistrées en mai (+ 0,39 % sur un an), en juin (+ 1,25 %) et encore en juillet (environ + 1,2 %, selon les premiers sondages de FranceAgriMer).

Dans l’UE, la collecte a progressé de 1,8 % sur un an au cours du 1er semestre 2018, indique le tableau de bord de la Commission européenne mis en ligne le 23 août.

BC

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