Pour la première fois depuis 2005, les abattages de bovins bio ont diminué en 2022.
Lire la suite »L’écorégime rate sa cible
La nouvelle aide Pac contribue en pratique « au maintien en agriculture chimique », déplore la Fnab.
Lire la suite »5 % de cessations d’activité en lait bio
La collecte de lait bio diminue sur les sept premiers mois de l’année tandis que les prix augmentent. Le collecte de lait bio a diminué de 3,8 % en cumul sur les sept premiers mois de 2023 par rapport à 2022, indique l’interprofession laitière (Cniel) dans une publication mise en …
Lire la suite »« Prévoir des déconversions »
« La filière lait est probablement l’une des plus touchées par les arbitrages des consommateurs et le recul du bio », estime le Crédit Agricole. « En 2022, la France a vu les cours du lait bondir de 22%, une progression exceptionnelle bien que toujours en deçà des 40% enregistrés au niveau …
Lire la suite »Eurial s’attend à une baisse des volumes en bio
Hors effets saisonniers (sécheresse ou canicule), Eurial s’attend à une baisse des volumes de lait bio collectés de 5 %.
Lire la suite »Le lait bio moins payé que le non-bio
Le prix du lait de vache bio est repassé, en avril, sous celui du lait conventionnel. Mais la saisonnalité est bien là. C’est un retour à la situation qui prévalait il y a un an que décrit le bulletin spécialisé du ministère de l’agriculture mis en ligne le 15 juin. …
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