Le solde commercial de l’UE a dépassé 70 Md€ en 2023, dont près de 20 Md€ apportés par les produits laitiers et la viande bovine.
Lire la suite »Moins de lait d’ici à 2035
Un prix du lait en hausse régulière ne devrait pas empêcher un repli du cheptel européen à l'avenir.
Lire la suite »La filière bovine va rester excédentaire
En dépit d’une production de viande bovine en baisse, le solde commercial de l’UE devrait demeurer largement positif au cours des dix prochaines années, selon la Commission européenne. La production nette (hors animaux vivants) de viande bovine de l’UE devrait décliner de 0,9% par an entre 2022 et 2032 …
Lire la suite »450 €/t à l’horizon 2032 ?
Le prix du lait dans l’UE devrait s’orienter à la baisse en 2024 et 2025, selon la Commission européenne. « Il faudra quelques années avant que le marché des produits laitiers parvienne à un nouvel équilibre (supposé se produire en 2025), après quoi les prix des produits laitiers augmenteront à nouveau …
Lire la suite »Le prix du lait poursuit son ascension
Le prix moyen du lait a atteint 552 €/t en octobre dans l’UE, mais pas plus de 484,8 €/t en France. Le prix du lait dans l’UE a progressé de 1,3 % en octobre 2022 pour s’établir à 552 €/t en moyenne, indique la Commission européenne dans une publication du …
Lire la suite »530 €/t pour le lait européen
Le prix du lait dans l’UE progresse de 42 % en moyenne sur un an, et de 56 % sur deux ans. La Commission européenne a rendu publiques, le 6 octobre, ses estimations des prix à la production du lait de vache dans l’UE en septembre 2022. Le prix moyen …
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