Au-delà de cette date, un couvert encore en place risque de pénaliser le maïs qui suit par épuisement des ressources en eau et en azote. lire la suite
Auteur : Benoit Contour
Baisse des revenus 2018 en bovins viande
La sécheresse, l’augmentation des charges, la baisse des aides Pac et des prix « médiocres » ont pénalisé le revenu des producteurs spécialisés de viande bovine en 2018. lire la suite
Collecte et prix du lait stables en 2018
Excédentaire jusqu’à l’été, la collecte de lait de vache a ensuite décroché pour finir au même niveau que la précédente. lire la suite
« Les Laitiers Responsables » prennent du galon
Le groupe Sodiaal étend sa « marque transverse » au beurre, à la crème ou au fromage. Avec un lait payé 0,40 €/l. lire la suite
Hausse des coûts de production
Sur l’ensemble de l’année 2018, les achats des élevages herbivores ont renchéri de 3,4%. Les aliments pour animaux, l'énergie, les engrais et les tracteurs sont en cause. lire la suite
Nouveaux accords sur le prix du lait
Carrefour et U Enseigne annoncent « 4 accords visant à revaloriser le prix du lait au producteur » avec les groupes Lactalis, Sodiaal, Yoplait et Laïta. lire la suite