Description
Pour son dernier numéro de l’année 2024, Grands Troupeaux Magazine met le cap sur l’Occitanie avec l’un des plus importants élevages laitiers de la région !
À Sorèze dans le Tarn, les trois dernières exploitations laitières de la commune ont choisi de fusionner en 2022, regroupant leurs vaches et unissant leur force. Les sept voisins sont désormais les sept associés du Gaec de la Ferme de la Montagne Noire, le plus grand élevage laitier du Sud-Ouest.
Notre enquête fourragère : Année pluvieuse et peu ensoleillée, 2024 a favorisé les volumes fourragers mais pas toujours la qualité. Herbe, luzerne, maïs : nous vous proposons un Tour de France des productions par grandes régions, autour de bilans chiffrés, d’avis d’experts et de reportages. Au Gaec Garnier, en Mayenne, le maïs est le pilier du système. Dans le Morbihan, Sylvain Lescop accorde une importance capitale à la santé du sol et vise l’excellence fourragère
Côté santé : Aux États-Unis, le nombre de cas de grippe aviaire progresse dans les élevages laitiers, malgré un plan sanitaire drastique. Les premiers vaccins sont en cours de test. En France, le laboratoire Virbac, spécialisé dans la qualité colostrale, lance une base de données digitale.
Côté Équipement : un reportage dans le Morbihan, à l’EARL Sigogne récemment équipée d’un robot automatisé d’alimentation Kuhn pour la distribution des rations. Les associés estiment à trois heures par jour le gain réalisé sur leur temps de travail.
Robot de traite, un bilan économique mitigé
Côté Gestion : un point sur la campagne laitière 2023-2024 qui s’est achevée sur une diminution significative des revenus pour les grands troupeaux laitiers de Normandie, de Mayenne et de Sarthe, selon l’observatoire du CER Normandie-Maine
Sans oublier nos rubriques traditionnelles : Euro Dairy Ex-Press, les tableaux de bord, la revue de presse et les informations culture.