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Le guide Nutrition 2022 est sorti

Comme chaque année depuis 2013, nous éditons le guide nutrition, dans lequel vous retrouvez, à la fois, les faits marquants de l’année et l’annuaire des professionnels de la nutrition. L'annuaire référence cette année un peu plus de 250 entreprises ainsi que les coordonnées professionnelles des responsables ruminants. 

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530 €/t pour le lait européen

Le prix du lait dans l’UE progresse de 42 % en moyenne sur un an, et de 56 % sur deux ans. La Commission européenne a rendu publiques, le 6 octobre, ses estimations des prix à la production du lait de vache dans l’UE en septembre 2022. Le prix moyen …

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L’élevage normand sur la bonne pente

Le revenu des producteurs de lait normands devrait s’améliorer en 2022, grâce au coproduit viande notamment.  Les comptabilités des 1 467 élevages normands spécialisés en lait de vache suivis par Cerfrance, clôturées entre avril 2021 et mars 2022, ont parlé. La production moyenne poursuit sa progression (+ 2 % à 631 264 …

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La FNB s’engage avec Lidl

Un nouveau logo, le Rémunéra-score, informe le consommateur du niveau de prix payé au producteur de viande bovine. « Initié dans le cadre de la loi EGAlim2 et présenté sur le SIA 2022 par Lidl et la FNB (Fédération nationale bovine), le Rémunéra-score vise à informer le consommateur, au travers d’un étiquetage …

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Bio : « La distribution aggrave la crise »

La FNSEA dénonce un écart croissant entre les prix à la production et en magasin. « Ces dernières années, le bio a connu un véritable essor, dans lequel la distribution – grande distribution et distribution spécialisée – a trouvé son compte. Pourtant, aujourd’hui, sa consommation ne progresse plus », écrit la FNSEA …

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La collecte dans le vert

Depuis la mi-septembre, la collecte de lait de vache est repassée au-dessus de son niveau de 2021. Selon les sondages hebdomadaires de FranceAgriMer, la collecte nationale progresse de 0,7% sur un an en semaine 37 (12 au 18 septembre 2022) et à nouveau de 1% en semaine 38 (19 au …

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Abattages allaitants et laitiers divergent

En août, les abattages de vaches laitières (63 336, + 3,5 % sur un an) ont rejoint ceux de vaches allaitantes (63 820, – 3,4 %). En août 2022, « les abattages de vaches laitières augmentent de 3,5 % en têtes sur un an. Malgré des prix soutenus du lait, les …

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Les aides bovines 2022

Deux arrêtés, publiés le 1er octobre au Journal officiel, fixent les montants des aides aux bovins laitiers et allaitants pour la campagne 2022. Le montant unitaire de l’aide aux bovins laitiers est fixé à 80 euros par animal primé en zone de montagne, et à 40 euros par animal primé …

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Germes et cellules : du nouveau

Un nouvel accord interprofessionnel entrera en application en 2023. Un accord interprofessionnel relatif à la réglementation sur les germes et les cellules somatiques a été conclu, le 22 juin 2022, par les quatre collèges du Cniel (production, coopération, industrie, distribution). Cet accord est étendu, pour la période du 1er janvier …

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« Leclerc et Sodiaal pas à la hauteur »

La FNPL met en cause le distributeur et la coopérative dans « l’écart grandissant entre les prix du lait en France et en Europe ». « Depuis le mois de juin et l’annonce par Sodiaal d’un prix politique en retrait pour le troisième trimestre, la FNPL a essayé de comprendre quelles étaient …

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33 % d’herbe en moins

Les pluies tombées à la fin de l’été n’ont pas permis un rattrapage de la pousse des prairies. « Au 20 septembre 2022, la pousse cumulée des prairies permanentes est inférieure de 33 % à celle observée au niveau national sur la période 1989-2018 », indique le ministère de l’agriculture …

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6 Md€ pour le ministère

Le projet de budget du ministère de l’agriculture pour 2023 est annoncé à près de 6 Mds (+ 20 %). Le ministère de l’agriculture et de la souveraineté alimentaire a dévoilé, le 26 septembre, son projet de budget pour 2023. Celui-ci prévoit une dotation de 5,99 milliards d’euros (Md€), « …

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Coup de pouce au biométhane

Le tarif de d’achat est relevé « pour tenir compte de l’inflation des coûts de construction ». Au 30 juin 2022, 442 installations de méthanisation injectaient du biométhane dans les réseaux de gaz naturel, pour une capacité de production de 7,6 TWh par an (+ 18 % par rapport à …

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