La collecte laitière a reculé en mars et atteint un pic en avril.
Lire la suite »La viande de vache laitière retrouve sa valeur
En mars 2025, le marché de la viande bovine a été marqué par une hausse significative des cours, dans un contexte de disponibilité limitée des animaux et d’une consommation en baisse.
Lire la suite »