Description
Fourrages Expert propose un tour de France de la production fourragère. Les professionnels sont unanimes : les silos sont pleins. En maïs, la quantité est au rendez-vous, c’est plus mitigé au niveau de la qualité. L’abondance de la pluie a favorisé la pousse des prairies. Bien sûr, d’un coin à l’autre du pays, les dynamiques et les stratégies diffèrent. Des nutritionnistes en témoignent. Un focus technique met à l’honneur l’ensileuse Jaguar. Sobre et économe en carburant, cet indémodable de chez Claas fête ses 50 ans. Benoît Delord, chef de marché nutrition animale chez Limagrain, rappelle l’importance de bien surveiller les sommes de températures pour ensiler les maïs au bon moment. La société Semental revient sur les maïs Leafy et Leafy Floury .
Au menu également de ce dossier fourrager, un reportage en Allemagne, sur la ferme laitière expérimentale de Schaumann (Hambourg). Son secret ? Disposer de bons ensilages, riches en protéines nobles, et traités avec un additif.
La société Lallemand revient sur l’intérêt des conservateurs dans ce contexte climatique incertain. Un éleveur témoigne sur sa méthode pour produire de la luzerne de qualité, il minimise le nombre d’interventions.