Le repli de la collecte se confirme

Le repli de la collecte se confirme

Les livraisons diminuent de 0,7% au cours de la semaine du 4 au 10 mai.

La collecte de lait de vache s’est repliée de 0,7% sur un an au cours de la semaine 19, montre le sondage hebdomadaire de FranceAgriMer mis en ligne le 19 mai. Le recul atteint également 0,7% par rapport à la semaine 18.

La collecte en semaine 19 diminue sur un an en Auvergne-Rhône-Alpes (-1%), Bretagne (-3%), Pays de la Loire (-0,3%), Hauts-de-France IDF (-0,8%), Normandie (-1,6%), Nouvelle-Aquitaine (-5,2%) et Occitanie-PACA (-1,9%). En revanche, elle est ascendante en Bourgogne-Franche-Comté (+3,6%), dans le Grand Est (+1,8%) et en Centre-Val de Loire (+5,4%).

BC

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