La polémique autour des repas « sans viande » à la cantine a, paradoxalement, mis en évidence une convergence de vues entre la filière viande et les associations environnementales. Dans une lettre ouverte du 2 mars 2021, le président d’Interbev, Dominique Langlois, et celui de la FNB, Bruno Dufayet (signataire en tant que président de…
[Publi-information] Les ressources naturelles ne sont pas infinies et il faut préparer dès aujourd’hui les filets balles rondes et les ficelles agricoles de demain. Conscient des enjeux environnementaux d’aujourd’hui et de demain, Tama Group poursuit un plan très ambitieux d’investissement humain et matériel dans la réduction significative de l’impact environnemental de ses activités.
A l’approche du printemps, Semae (ex-Gnis, l’interprofession des semences et plants) fait le point sur la richesse en protéines des graminées et des légumineuses qui peuplent les prairies. En France, la prairie représente environ 50 % de la surface agricole utile (SAU), soit 13,5 millions d’hectares, dont 10 Mha en prairie naturelle et 3,5 Mha…
