L’enquête de ce centième numéro vous projette dans l’avenir au travers de témoignages d’éleveurs et de spécialistes. Ces derniers nous détaillent leur vision du futur du secteur de l’élevage. Prix des terres, méthanisation, robotisation, ressources humaines, génétique…, les principaux thèmes sont abordés dans ce dossier. Retrouvez les interviews de Michel Welter (consultant et ancien éleveur), de Dominique Davy (éleveur allaitant et président d’Éliance), de Vincent Rétif (président d’Innoval et éleveur laitier), de Franck Vétil (directeur de Lely France Ibéria), de Mélanie Jugé (experte en gestion au sein de CerFrance), de Jean-François Delaitre (président des agriculteurs méthaniseurs de France) et de Guillaume Favoreu (expert au sein du cabinet Optimes).
Côté Gestion, les associés du Gaec du Baril (Loire-Atlantique) montrent qu’il est possible de réussir en famille. L’actualité est par ailleurs riche : Lidl achète des crédits carbone, le prix de la terre reflue de façon surprenante…
Côté Innovation, le président de la coopérative Herbauges écrit une lettre ouverte aux élus pour défendre la méthanisation, « un outil pour la souveraineté énergétique ».
Sans oublier nos rubriques :
Euro Dairy Ex-Press : La FNPL demande 50 €/1000 l
Tableaux de bord : Le blé en dessous de 400 €/t
Revue de presse : « Le grand mal-être des vétérinaires »