Les intrants toujours plus chers

L’inflation sur un an approche désormais 25 % dans l’élevage herbivore.

« En mars 2022, la hausse du prix d’achat des intrants s’amplifie (+7,9% par rapport à février 2022) », indique le ministère de l’agriculture dans une publication Agreste diffusée le 18 mai. « En glissement annuel, le prix des intrants accélère, avec une hausse de 28,5% en mars, après 20,7% en février et 20,9% en janvier », atteignant ainsi « un nouveau record ». « Sur un an, le prix des intrants progresse nettement en mars 2022 pour toutes les exploitations agricoles, de 18,4% en cultures permanentes à 36,3% pour les exploitations de grandes cultures » (+24,8% en élevage herbivore).

« En mars 2022, le prix des aliments pour animaux augmente (+3,8% par rapport à février), et reste nettement supérieur à celui de mars 2021 (+17,7%), en lien avec la hausse du prix des céréales et des oléagineux. En particulier, le prix des aliments porcins augmente sur un an de 19,2%, celui des aliments pour volailles de 15,2% et celui des aliments pour vaches laitières de 17,2%. »

« Le prix de l’énergie et des lubrifiants est en très forte hausse sur un mois (+27,2%) ainsi que sur un an (+68%), dans un contexte de reprise économique mondiale et de craintes sur les disponibilités suite au conflit russo-ukrainien. »

« Après avoir baissé entre février 2019 et septembre 2020, le prix des engrais et des amendements s’est fortement redressé ensuite : en mars 2022, il atteint un niveau record, en doublant par rapport à mars 2021 (et en hausse de 13,5% par rapport au mois précédent). On assiste en effet à la poursuite des tensions sur le marché mondial des engrais, alimentées par la guerre en Ukraine, entre des disponibilités limitées chez les principaux exportateurs en lien avec la hausse du prix du gaz et des coûts élevés du fret. »

BC

A télécharger :

Carte des risques de sécheresse (ministère de l’écologie, 18 mai 2022)

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