Le groupe fromager va payer les éleveurs 375 €/1000 l en 2019.
Lire la suite »Daily Archives: 17 décembre 2018
Sous les bâches des silos se joue l’année laitière
Bernard Andrieu, consultant au sein de Lallemand et éleveur en Normandie, souligne la valeur économique de l’ensilage. Sous leurs bâches, les exploitants stockent plusieurs milliers d’euros, à l’origine de la production laitière de l’année. Interview.
Lire la suite »Prairies sinistrées : les indemnisations arrivent
Douze départements reconnus en calamité sécheresse vont se partager 101,5 millions d'euros.
Lire la suite »Le fromage protégerait des allergies
Une étude menée par le CHU de Besançon et l’Inra met en évidence l’intérêt d’une alimentation riche en fromage dès le plus jeune âge.
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