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La société Boumatic a organisé à Libramont (Belgique) la sixième édition des journées Grands Troupeaux en marge de la Confrontation européenne Holstein.
Organisées par la société Boumatic, les journées Grands Troupeaux se tenaient à Libramont (Belgique) le 11 avril 2019, veille de la Confrontation européenne Holstein. Le Dr Jack Britt est intervenu sur l’évolution de l’industrie laitière ces dernières décades et les perspectives pour les années à venir. Le Dr Rupert Bruckmaier, vétérinaire, s’est ensuite concentré sur la gestion et l’optimisation de la lactation dans les grands troupeaux. Emmanuel Lepage, du groupe Seenergi, a ensuite fait le point sur la stratégie nutritionnelle à adopter dans les grands troupeaux. Celle-ci reste au service de la santé et de la rentabilité ; elle est étroitement liée au management et aux prises de décisions.
Nous reviendrons en détail sur cette journée dans Grands Troupeaux Magazine n° 72 (mai 2019).
