L’herbe pousse timidement

 La pousse de l’herbe n’aura finalement pas rattrapé son retard. Selon le dernier bilan de l’indicateur ISOP, établi au 31 octobre 2026 par le ministère de l’Agriculture, la production cumulée des prairies permanentes reste très déficitaire. À l’échelle nationale, elle atteint seulement 58 % de la normale, soit un déficit de 42 %. En moyenne, l’indicateur a très peu évolué depuis mai. Le début de campagne était pourtant plutôt favorable.

La campagne fourragère 2026 aura connu une évolution particulièrement contrastée. Au printemps, les prairies ont bénéficié de conditions favorables, avec une pousse supérieure à la normale. Au 31 mars, l’indicateur ISOP atteignait déjà 20 %, contre 10,9 % en moyenne sur la période de référence 1989-2018. Cette avance s’est maintenue jusqu’en mai, avec un indice de 51,7 %, supérieur de près de six points à la référence (45,9 %).

Mais la situation s’est brutalement inversée à partir de juin. La pousse cumulée a alors commencé à stagner, avant de décrocher nettement durant l’été. Au 30 juin, l’indicateur était retombé à 52,3 %, contre 61,8 % en année normale. Fin juillet, il n’était plus que de 51,7 %, puis de 51,8 % fin août. Autrement dit, la production fourragère a quasiment cessé de progresser pendant plusieurs semaines, alors que la pousse se poursuit habituellement durant cette période.

Un redémarrage automnal insuffisant

Le retour de quelques précipitations en octobre, associé à des températures supérieures aux normales saisonnières, a permis une reprise de la pousse. L’indicateur national est ainsi passé de 52,9 % fin septembre à 57,5 % au 31 octobre. Ce redémarrage reste toutefois insuffisant pour compenser le déficit accumulé depuis le début de l’été. À la même date, la pousse cumulée atteint normalement 98,6 % de la production annuelle de référence.

La situation demeure particulièrement préoccupante dans plusieurs régions. Le Grand Est affiche un indice de rendement de 48 %, la Bourgogne-Franche-Comté de 50 % et le Centre-Val de Loire de 57 %. Les Pays de la Loire se situent à 64 %, tandis que la Bretagne atteint 61 %. À l’inverse, l’Île-de-France affiche 69 % et les Hauts-de-France 66 %. Seule la région Paca échappe véritablement à cette tendance, avec un indice de 100 %.

Malgré quelques situations localement excédentaires en octobre, le déficit concerne ainsi la quasi-totalité du territoire. Pour les éleveurs, cette campagne confirme surtout le poids des conditions estivales dans le bilan fourrager : l’avance acquise au printemps n’a pas résisté à l’arrêt brutal de la pousse durant plusieurs mois.

Source : Agreste, ISOP au 31 octobre 2026 (INRAE, Météo-France et SSP).