La collecte dévisse

Un décrochage de 7,5 % sur un an est constaté à la mi-septembre dans l’Hexagone.

Le sondage hebdomadaire de FranceAgriMer mis en ligne le 26 septembre révèle un plongeon de la collecte nationale de lait de vache de 2,7 % sur une semaine et de 7,7 % sur un an en semaine 37 (11 au 17 septembre 2023). En semaine 38 (18 au 24 septembre), le repli atteint encore 6 % sur un an, en dépit d’un rebond de 3,1 % par rapport à la semaine 37.

Relativement épargnée les semaines précédentes, la Normandie affiche un repli de 5,9 % sur un an en semaine 37. C’est pire en Bretagne (- 8,8 %), en Pays de la Loire (- 8,5 %), en Auvergne-Rhône-Alpes (- 9 %) ou en Bourgogne-Franche-Comté (- 8,2 %). Le Grand Est (- 5 %) et les Hauts-de-France (- 4 %) s’en sortent à peine mieux que la moyenne.

BC

A télécharger :

Collecte en baisse de 4,9 % en semaine 39 (FranceAgriMer, 10 oct. 2023)

Population bovine au 1er septembre 2023 (FranceAgriMer, 6 oct. 2023)

Tableau de bord laitier hebdomadaire (FranceAgriMer, 6 oct. 2023)

Conjoncture du lait de vache (FranceAgriMer, 2 oct. 2023)

Tableau de bord européen des produits laitiers (DG Agri, 4 oct. 2023)

Conjoncture du lait bio (vidéo Cniel, 28 sept. 2023)

Conjoncture du lait de montagne (Cniel, 3e trimestre 2023)

Indicateurs économiques mensuels (Cniel, sept. 2023)

Conjoncture laitière au 26 septembre 2023 (Cniel)

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