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Les livraisons ont diminué de 2% sur un an pendant la semaine du 11 au 17 mai.
La collecte de lait de vache diminue de 2,4% entre la semaine 19 et la semaine 20 (11 au 17 mai 2020), indique le sondage hebdomadaire de FranceAgriMer mis en ligne le 26 mai. Entre les vingtièmes semaines de 2019 et de 2020, le repli atteint 2%.
De nets décrochages annuels sont constatés en Auvergne-Rhône-Alpes (-3,8%), Bretagne (-4,8%), Normandie (-3,2%), Hauts-de-France IDF (-2%), Nouvelle-Aquitaine (-6,5%) et Occitanie-PACA (-5,1%). A l’inverse, la collecte progresse en Bourgogne-Franche-Comté (+2,7%) et en Centre-Val de Loire (+3,6%). Les Pays de la Loire (-0,5%) et le Grand Est (+0,3%) évoluent plus marginalement.
BC
