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Depuis le 26 décembre dernier, les annonces se succèdent sur les réseaux sociaux et par voie de communiqués de presse. Une dizaine d’organismes de sélection (OS) en race bovine ont annulé tour à tour leur participation au concours général agricole, temps fort du Salon international de l’agriculture qui aura lieu à Paris, du 21 février au 1er mars 2026. La colère agricole et le contexte sanitaire lié à la Dermatose nodulaire contagieuse (DNC) ne se prêtent pas à la fête. Par solidarité envers les éleveurs dont les troupeaux ont été abattus, et en accord avec les élevages sélectionnés pour ce prestigieux rendez-vous national, les races Holstein, Pie Rouge, Limousine, Simmental, Normande, Montbéliarde, Salers, Charolaise et Blanc Bleu renoncent à présenter des animaux. Dans un communiqué publié le 7 janvier 2026, le SIA indique qu’il « prend acte de ces décisions » et poursuit les échanges « avec l’ensemble des parties prenantes afin d’étudier les conditions dans lesquelles une présence de bovins, même limitée et symbolique, pourrait néanmoins être envisagée, via un nombre restreint d’animaux, dans une logique de souplesse adaptée, pleinement compatible avec les impératifs sanitaires et l’organisation globale du Salon. »
