Grands Troupeaux Magazine Le magazine d'élevage qui voit grand
Le secteur laitier canadien représente une composante essentielle de l’agriculture nationale. En 2023, il générait 9 % des revenus agricoles et comptait près de 9 500 producteurs. Bien que la productivité des fermes ait augmenté au fil du temps, la taille moyenne des troupeaux reste modeste pour le continent américain, avec environ 103 vaches par exploitation. Le Québec se démarque …
Read More »Le Canada sauvera-t-il ses quotas laitiers ?
