L’érosion du cheptel se poursuit

L’érosion du cheptel se poursuit

La France dénombre moins de 7 millions de vaches et de 18 millions de bovins.

Au 1er août 2020, la population bovine s’établissait à 17,865 millions de têtes, un chiffre en baisse de 1,8% par rapport à 2019 et de 3,9% par rapport à 2018, indique le dernier tableau de bord de FranceAgriMer.

Le cheptel de vaches laitières représente 2 936 millions de têtes (-1,8% sur un an), celui de vaches allaitantes 3,857 millions de têtes (-1% sur un an).

Le nombre de naissances de veaux laitiers au mois de juillet 2020 se replie de 5,9% sur un an, celui de veaux allaitants de 4,7%, alors que le nombre de veaux croisés augmente de 2,7% (et de 8% en deux ans). BC

A télécharger :

Tableau de bord hebdomadaire des viandes (FranceAgriMer, 11 septembre 2020)

Tableau de bord hebdomadaire des produits laitiers (FranceAgriMer, 11 septembre 2020)

Consommation des produits carnés en 2019 (FranceAgriMer, septembre 2020)

54321
(0 votes. Average 0 of 5)