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Dans le Doubs, le 2 décembre, près de 300 personnes s'opposent à l'abattage total du troupeau de la ferme de la famille Lhomme.

En septembre 2025, les abattages de bovins chutent nettement. Toutes les catégories sont concernées : –7,9 % sur un an et –11 % par rapport à la moyenne 2020-2024.

La tuberculose frappe en Dordogne et plusieurs élevages sont visés par une procédure d’abattage total.

En août, les abattages de gros bovins ont diminué par rapport à l'année précédente, avec une baisse notable des abattages de gros bovins mâles et de veaux de boucherie.

En 2023, la production bovine diminue de nouveau (- 5,3 %), dans un contexte de poursuite de la décapitalisation du cheptel.

Un repli de la production de 1,2 % en 2024 succéderait à la chute de 4,7 % constatée en 2023.