Les signaux de ralentissement observés depuis le début de l’année se confirment dans la filière bovine. En mai 2026, selon Agreste, les abattages de gros bovins affichent une baisse marquée, portée notamment par le recul des réformes de vaches allaitantes.
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Doté d’une enveloppe nationale de 60 millions d’euros, le Fonds hydraulique agricole 2026 vise à renforcer la résilience des exploitations agricoles face aux effets du changement climatique tout en préservant la ressource en eau.
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La contraction du cheptel bovin français continue de se traduire dans les statistiques d’abattage.
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Contrairement aux filières porcine et avicole, la production d’aliments destinés aux bovins progresse encore (+1,7 % sur un an), même si le rythme ralentit nettement.
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Elvup, société de conseil en élevage dans l'Orne, a un nouveau président : Christian Manoury. Âgé de 53 ans, il est installé en Gaec et élève 120 vaches laitières à Saint Fraimbault (Orne)
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