Réunie en congrès en Lozère, la FNB a étrillé l'aval de la filière bovine.
Lire la suite »La production de viande bovine repart en arrière
Les abattages de gros bovins devraient diminuer en France et dans l’UE en 2019, après avoir augmenté en 2018, prévoit FranceAgriMer.
Lire la suite »Viande bovine : accord sur les indicateurs de prix
Interbev est parvenue à un accord sur la méthode de calcul d’un indicateur de prix de revient en viande bovine.
Lire la suite »Cinq scénarios pour la viande bovine
A quoi ressemblera l’élevage bovin viande en 2035-2040 ? A défaut de prédire l’avenir, FranceAgriMer propose « 5 scénarios contrastés ».
Lire la suite »Viande bovine : la médiation dans une impasse
L’interprofession bétail et viande (Interbev) ne parvient toujours pas à s’entendre sur les indicateurs des coûts de production.
Lire la suite ȃlevage allaitant : les performances race par race
Production, reproduction, retombées économiques : les chiffres 2017 de Bovins Croissance viennent d'être publiés.
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