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« Les perspectives sur le premier semestre 2021 sont plutôt favorables compte tenu de la vigueur de la demande internationale », estime Benoît Rouyer, agroéconomiste au Cniel, dans sa vidéo mensuelle de conjoncture mise en ligne le 30 avril. Les prix des produits laitiers industriels se sont redressés depuis le …

Le lait et les jeunes bovins retrouvent progressivement leurs prix de 2020. Ceux des vaches O et plus encore R avaient débuté l’année 2021 à des niveaux supérieurs.  Au premier trimestre 2021, le prix du lait de vache affichait un repli annuel de 1,7% en janvier, de 1,2% en février …

Toutefois, le manque de précipitations observé depuis mars et l’épisode de gel du début avril pourraient ralentir la pousse de l’herbe et avoir des conséquences sur la suite de la campagne. Au 20 avril, la production cumulée des prairies permanentes était supérieure de 19% à la pousse de référence (1989-2018) …

L’enseigne a conclu un accord tripartite et triennal sur le lait bio avec la LSDH et l’APLBC. « Après avoir accompagné pendant trois ans des éleveurs dans leur conversion au bio, Carrefour annonce aujourd’hui la signature d’un nouveau contrat tripartite avec l’organisation de producteurs APLBC (1) Bio et la Laiterie de …

Les agroéquipements dédiés à la culture d’oléo-protéagineux ou au sursemis de légumineuses fourragères vont bénéficier d’une deuxième enveloppe de 20 M€. La première avait été consommée en quelques jours. Le ministère de l’agriculture a annoncé, le 28 avril, « l’ouverture d’un nouveau dispositif pour l’acquisition d’agroéquipements par les professionnels de la …

Sodiaal organise, jusqu’au 7 juin 2021, une consultation nationale publique pour imaginer le modèle coopératif laitier et la filière laitière en 2030. Quelque 10 000 contributions sont espérées. En préalable à l’ouverture de la plateforme www.sodiaal-pourdemain.fr, une quinzaine d’ateliers régionaux réunissant des éleveurs, des salariés et des consommateurs a permis …