Le prix du lait hésite

Un repli en février interrompt quatre mois consécutifs de hausse dans l’UE.

Le prix moyen du lait cru dans l’UE s’est établi à 463,4 €/t en février 2024 (- 0,8 % sur un mois), selon les premières estimations de la Commission européenne publiées le 5 mars. Il avait atteint 467,3 €/t en janvier 2024 – un plus haut depuis avril 2023 dans l’UE.

Le prix du lait en France est renseigné à 459,6 €/t en février 2024, après 470,4 €/t en janvier. Seule l’Espagne, parmi les principaux pays producteurs de l’UE, franchit encore les 500 €/t : 501,9 €/t en janvier comme en février.

BC

 

Lisez également

Coopérative U reconduit sa filière Bleu-Blanc-Cœur pour trois an

Dix ans après le lancement de sa démarche lait Bleu-Blanc-Cœur, Coopérative U renouvelle son partenariat avec LSDH et l'Association des producteurs de lait pour le bien collectif (APLBC). La filière rassemble aujourd'hui 36 éleveurs et valorise près de 35 millions de litres de lait par an.