Le prix du lait résiste

Bien qu’en forte baisse par rapport aux plus hauts atteints en 2022, le prix du lait dans l’UE se maintient au-dessus de ses niveaux de 2021.

Le prix du lait dans l’UE s’est établi à 444,4 €/t en moyenne en novembre 2023, selon les premières estimations de la Commission européenne (+ 0,5 % sur un mois, – 23 % sur un an, + 11 % sur deux ans). Il avait déjà augmenté de 1,8 % entre septembre et octobre 2023.

Le prix du lait en novembre 2023 atteint 461,2 €/t en France (un des seuls Etats membres où il diminue : c’était 474,5 €/t en octobre), 425,7 €/t en Allemagne, 422,5 €/t aux Pays-Bas, 465,3 €/t en Pologne, 417 €/t au Danemark, 411,9 €/t en Belgique, 409,3 €/t en Irlande, 501,9 €/t en Espagne, 483,3 €/t en Italie, 484 €/t en Autriche.

BC

Lisez également

Prix du lait : mobilisation générale à la FNPL

La Fédération nationale des producteurs de lait (FNPL) tire la sonnette d’alarme. Le prix du lait menace de repasser sous les coûts de production, une situation que les éleveurs pensaient définitivement derrière eux après des années de crise.