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Le ministère de l’agriculture a publié, le 10 février, ses premières estimations de surfaces pour les cultures d’hiver.
« En 2022, les surfaces de céréales d’hiver sont estimées à 6,7 millions d’hectares (Mha) : elles sont en repli de 2,5% par rapport à 2021 et seraient même en deçà de la moyenne 2017-2021 (-0,6%) », souligne un document Agreste. « La surface de blé tendre reculerait de 0,2 Mha ; parmi les céréales d’hiver, seules les surfaces d’orges augmenteraient par rapport à 2021 (+4,6%). Par ailleurs, la surface de colza d’hiver, estimée à 1,2 Mha, serait en hausse de 18% par rapport à 2021. »
« Concernant la récolte 2021, la production de maïs grain (y compris semences) est légèrement révisée à la baisse (à 15,3 millions de tonnes) alors que celle de maïs fourrage est révisée à la hausse (18,1 Mt). La production de tournesol s’établit à 1,9 Mt, estimation en légère baisse par rapport à celle de décembre. Le rendement des pommes de terre de conservation et demi-saison est réévalué à la hausse, portant la production à 6,7 Mt. »
BC
A télécharger :
Qualité du maïs grain récolté en 2021 (Arvalis/FranceAgriMer, fév. 2022)
Rapport mensuel de l’USDA (9 fév. 2022, en anglais)
