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Tag Archives: FranceAgriMer

Moins de 17 millions de bovins

Le cheptel a de nouveau diminué de 1,9 % en 2022. Au 1er janvier 2023, la France dénombrait 16,9 millions de têtes (-1,9% sur un an, -5,2% sur deux ans), selon le tableau de bord de la population bovine publié le 31 janvier par FranceAgriMer. Le troupeau laitier compte 6,6 …

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Elevage et/ou méthanisation ?

A moyen ou long terme, « une entrée en concurrence avec les besoins de l’élevage est à prévoir sur la biomasse d’origine résiduaire », estime FranceAgriMer. « Dans l’hypothèse où les 840 méthaniseurs agricoles ayant fait l’objet d’un dépôt de projet entreraient en fonctionnement, la méthanisation pourrait susciter des tensions sur certains …

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Une moisson plutôt rassurante

Les céréales à paille, colzas et protéagineux récoltés en 2022 se caractérisent par des « rendements hétérogènes » mais aussi par leur « qualité ». « Après un début d’année sec, le manque de pluie s’est poursuivi au printemps, doublé de températures anormalement élevées. Ces conditions climatiques exceptionnelles ont conduit à une disparité inédite des …

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La décapitalisation va se poursuivre

Les prix des gros bovins devraient rester élevés, « au moins au premier semestre » 2022. FranceAgriMer a publié, le 25 février, son analyse annuelle des Marchés des produits laitiers et carnés. Au chapitre des perspectives pour 2022, « la décapitalisation des cheptels laitier et allaitant devrait se poursuivre. Si …

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Le beurre au-dessus de 5 000 €/t

Les prix des produits laitiers de base ont fini l’année 2021 en fanfare. Au cours de la semaine 52 (27 déc. 2021 au 2 janv. 2022), le beurre a été facturé 5 233 €/t en moyenne en France, et la poudre de lait écrémé 3 142 €/t. Des chiffres en …

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La laiterie France reste la plus compétitive

La filière laitière française réunit le plus de facteurs de compétitivité sur le marché mondial des produits laitiers en 2020. « Le podium reste inchangé par rapport à 2019 : la France s’impose une nouvelle fois à la première place du podium », conclut la nouvelle étude qu’Agrex Consulting réalise …

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