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Lactalis prévoit de réduire sa collecte annuelle de lait excédentaire auprès des éleveurs français d’environ « 450 millions de litres », sur un total de quelque « 5,1 milliards de litres ».

Le chiffre d’affaires (29,5 Md€) et le résultat net (428 M€) ont légèrement progressé en 2023.

Un accord sur une évolution de la formule de prix a été trouvé pour le lait livré en mai et juin. En avril, ce sera 425 €/1000 l en prix de base.

Le prix de base est fixé à 425 €/1000 l au premier trimestre 2024.

Le groupe laitier annonce un relèvement de 15 €/1000 l sur janvier et février. L’Unell ne s’en satisfait pas et demande la poursuite de la médiation.

Une nouvelle journée de négociation, lundi, n’a rien donné. La FNPL s'en insurge.