Tag Archives: Prix du lait

La collecte dévisse

Depuis la mi-août, le déficit de production n’a cessé de s’amplifier. La collecte de lait de vache s’est repliée de 4,2% sur un an en semaine 36 (6 au 12 septembre 2021), après -2,3% en semaine 35, -1,1% en semaine 34 et -0,2% en semaine 33, selon les sondages hebdomadaires …

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Le prix du lait va augmenter sur l’année

Ce serait à peine suffisant pour compenser la hausse des charges des éleveurs. La Coopération Laitière (LCL) anticipe une hausse du prix du lait de « 13 à 15 €/1000 l » en 2021, notamment au second semestre, a indiqué son président, Damien Lacombe, le 7 septembre à Paris devant …

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Les prix mondiaux du lait convergent

Les prix du lait dans l’UE, aux Etats-Unis et en Nouvelle-Zélande se tiennent dans un mouchoir de poche. Le prix moyen du lait dans l’UE s’est établi à 357 €/t en juin 2021, à mi-chemin des prix néo-zélandais (359 €/t) et états-unien (353 €/t), montre le tableau de bord de …

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Net repli de la collecte en juillet

Seule la Normandie maintient sa production laitière au-dessus de celle de 2020. La collecte de lait de vache a diminué de 2,2% sur un an au cours de la semaine 30 (26 juillet au 1er août 2021), montre le sondage hebdomadaire de FranceAgriMer publié le 10 août. Le mois de …

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Lait : Lidl reconduit son accord dans le bassin Centre

Prix de base : 370 €/1000 l pour 36 millions de litres non-OGM. « Lidl France, l’Association des producteurs de lait du bassin Centre (APLBC) et la Laiterie de Saint-Denis-de-l’Hôtel (LSDH) s’engagent, pour la 6e année consécutive, à soutenir, ensemble, la filière laitière », annonce l’enseigne dans un communiqué du 30 …

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