Fourme d’Ambert, Laguiole, Epoisses et Bleu d'Auvergne ont été pénalisés par la sécheresse. lire la suite
Étiquette : sécheresse
La Fourme de Montbrison s'adapte
Le cahier des charges de l’AOP est assoupli en raison de la sécheresse. lire la suite
Le Saint-Nectaire se plie à la sécheresse
Les conditions de production du lait destiné à la fabrication du Saint-Nectaire sont temporairement assouplies. lire la suite
80 millions de pertes dues à la sécheresse
La sécheresse a déjà coûté 80 M€, selon la FNSEA, exaspérée par l’agri-bashing et les accords commerciaux. lire la suite