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Une médiation sur le prix du lait se met en place, annonce le groupe lavallois.

L’Unell récuse les modalités de la saisine du médiateur par le groupe Lactalis, et dépose sa propre demande de médiation.

Le groupe laitier espère ainsi trouver un accord avec l’Unell sur le prix du lait.

L’Unell impute au groupe lavallois le récent échec de leurs négociations sur le prix du lait.

Faute d'accord, le prix de base du lait est reconduit en janvier à 405 €/1000 l.

Cerfrance anticipe un recul du prix du lait en 2024, après deux « bonnes années ». S’agissant de la dynamique laitière, c’est autre chose.