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Fonterra a augmenté de 0,25 dollar néo-zélandais son estimation médiane du prix du lait payé aux producteurs pour 2026/2027, désormais fixée à 9,75 NZ$/kg de matière sèche utile.

La Coopérative néo-zélandaise Fonterra relève sa prévision de prix du lait

Fonterra revoit à la baisse son estimation du prix du lait pour la campagne 2026/27.

Sur l'île du Nord en Nouvelle Zélande, Vanessa et Ged Donald élèvent 7 000 vaches et produisent 32 millions de litres de lait sur 5 sites quasiment voisins les unes des autres. Autant dire qu'il s'agit de l'un des plus gros producteurs du pays. Un reportage à découvrir dans Grands Troupeaux Magazine de septembre 2018.

Une étude des « Facteurs de compétitivité sur le marché mondial des produits laitiers » place la France à la 1^e place, devant la Nouvelle-Zélande et l’Irlande.

Mélanie Richard de l'Institut de l’élevage, de retour d’une mission en Nouvelle-Zélande nous fait part des orientations  de Fonterra, le poids lourd néo-zélandais du secteur laitier.