Au cours des premières heures de sa vie, le veau requiert une attention particulière. Le point sur les soins à porter au nouveau-né après un vêlage. Mardi 23 heures : le vêlage de la première génisse s’est bien passé. Reste maintenant à s’occuper de son jeune veau. Celui-ci doit s’adapter très …
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Après 18 années de négociations, la Chine ouvre ses portes aux importations de viande de veau néerlandais.
Lire la suite »Moins d’antibiotiques en veau de boucherie
La consommation d’antibiotiques dans les élevages de veaux de boucherie a diminué de 40 % en trois ans, se félicite l’interprofession.
Lire la suite »Filière veau de boucherie : de nombreuses interrogations
Dans un marché en pleine mutation, les éleveurs de veaux français, réunis au symposium international de la filière veau de boucherie organisé fin avril 2017 à la Baule par Interbev, s'interrogent sur leur avenir.
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