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Le repli persistant de la production laitière « permet de soutenir les prix », sauf en bio. « L’année 2022 démarre en prolongeant le repli de la collecte de lait observé depuis septembre 2021 », constate le ministère de l’agriculture dans une publication Agreste du 15 mars. « En janvier, …

Gen’Adour et Sorelis réunissent leurs forces dans Sogen, nouveau leader régional de la génétique bovine et caprine. « Les deux coopératives de services spécialisées en reproduction bovine, ovine et caprine, lors de leurs dernières assemblées générales, ont confirmé la mise en commun de leur avenir dès le 1er mars 2022 au …

La stabilité des prix des produits laitiers au détail contraste avec la flambée des moyens de production tout au long de la filière, note le Cniel. « Le marché des produits laitiers industriels traverse actuellement une période exceptionnelle, marquée par une fermeté des cours qui affecte aussi bien le beurre …

Un bonus de 25 € par tête encourage la commercialisation sous label ou via une OP. Un arrêté du 8 mars 2022, publié vendredi au Journal officiel, fixe les montants des diverses aides aux veaux pour la campagne 2021 en France métropolitaine : 49 € par veau éligible pour les …

L’intérêt d’une injection d’oligo-éléments a fait l’objet d’un grand nombre d’études anglo-saxonnes. Grands Troupeaux Magazine vous propose de revenir sur les plus significatives d’entre elles. PARCE QUE LES OLIGO-ÉLÉMENTS SONT ESSENTIELS Les oligo-éléments se révèlent essentiels à de multiples processus physiologiques. Ils interviennent au niveau du développement du squelette, de …

Après la fabrication de pain à partir des blés produits sur l’exploitation, le Gaec de la Branchette s’est lancé dans la fabrication de glaces. Ainsi, en 2018, Julie Lemesle a lancé sa marque Mademoiselle Fayel. La jeune entrepreneuse continue son aventure malgré la Covid et dans un univers concurrentiel où …