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Les actualités…

Prairies : une pousse tout en contrastes

En mai, la production d’herbe est restée proche de la norme au niveau national, mais avec de fortes disparités régionales, nord-sud notamment. Au 20 mai 2021, la pousse cumulée des prairies permanentes est revenue dans les normes au niveau national, après un début de saison excédentaire, constate le ministère de …

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Pac 2023 : lettre ouverte de la FNB

« Diminuer encore les aides couplées au secteur bovin allaitant pour compenser la convergence serait une erreur politique injustifiable », alerte la FNB. Dans une lettre ouverte du 31 mai 2021, la Fédération nationale bovine (FNB) dit à nouveau les inquiétudes que lui inspirent les premiers arbitrages du ministre de l’agriculture, …

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Viande bovine et lait : prix bien orientés

Les prix agricoles à la production progressent de 0,6% sur un mois et de 3,3% sur un an en avril 2021. Le lait et la viande bovine confortent leur redressement.   En avril 2021, les prix du lait de vache ont « renoué avec la hausse sur un an » …

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Une industrie laitière en mutation

FranceAgriMer consacre une étude aux mutations de la transformation laitière sur la période 2010 à 2019 : évolution des fabrications, diversité des dynamiques régionales… « Depuis 2010, la filière lait de vache a été soumise à plusieurs événements qui ont perturbé les marchés et imposé des évolutions et souvent des investissements …

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Les terres d’élevage font sécession

Deux phénomènes résument le marché des terres et prés en 2020 : le repli du nombre de transactions (-8,5%) et le rebond du prix moyen (+1,3% à 6 080 €/ha), mais pas dans les zones d’élevage bovin (-1% à 4 630 €/ha). La Fédération nationale des Safer a présenté, le …

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Bleue du Nord et Maraîchine se distinguent

Deux races bovines ont reçu, cette année, les 1er et 2e Prix de la Fondation du patrimoine pour la biodiversité animale : la Bleue du Nord et la Maraîchine. Le 3e Prix est allé au mouton Belle-Île. A l’occasion de la Journée internationale de la biodiversité (le 22 mai de chaque année), …

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