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En août, la collecte est passée sous ses niveaux de 2017. Un effet de la sécheresse ?

Le ministère de l’agriculture et Arvalis évaluent la récolte de blé tendre 2018 à 35,1 Mt, Agritel à 34,2 Mt et ODA à 33,6 Mt seulement.

Pour Michel Prugue, président de Coop de France, les filières agricoles doivent « mieux s’organiser » et « mieux comprendre les attentes des consommateurs ».

Une circulaire du ministère de l’agriculture détaille les conditions d'octroi des aides animales en 2018.

Le 15 août, le lait liquide était coté pour la première fois en Europe. La Bourse de l'énergie de Leipzig (Allemagne) est à l'origine de ce contrat à terme.

Michel Lepertel, conseiller en nutrition animale (société NPRL), invite les éleveurs à ne pas « paniquer » face à la sécheresse.