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Implanté dans la Sarthe, le Gaec de Viron est l'une des 8 000 exploitations françaises engagées dans la démarche ferme laitière bas carbone. Cette initiative a reçu le soutien financier de la Région Pays de la Loire.

Une « remontée des prix du lait » en 2019 paraît acquise.

L’agriculture biologique a poursuivi son irrésistible ascension en 2018, en particulier dans les filières végétales.

L'Ouest et la moitié nord de la France restent excédentaires au regard de la période de référence.

Depuis avril 2018 et son raccordement au réseau public Enedis, la petite unité de biométhanisation agricole du Gaec de Sablonné à Villeperdue (Indre-et-Loire) tourne à 100 % de ses capacités. Mise au point par le constructeur wallon CogeO et le mayennais CRD, elle démontre que la petite méthanisation de lisier (50 kWél) est non seulement techniquement possible mais qu’elle est également rentable.

« Les prix des produits laitiers industriels devraient augmenter au cours des prochains mois », selon le Cniel.