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Le secteur laitier canadien représente une composante essentielle de l’agriculture nationale. En 2023, il générait 9 % des revenus agricoles et comptait près de 9 500 producteurs. Bien que la productivité des fermes ait augmenté au fil du temps, la taille moyenne des troupeaux reste modeste pour le continent américain, …

En février 2025, les abattages de bovins diminuent sur un an, toutes catégories confondues, avec un repli très marqué pour les vaches laitières.

L’enquête d’avril 2025 s’intéresse aux systèmes herbagers à travers des témoignages, des essais techniques et résultats d’études. Ainsi, dans le Morbihan, les 150 vaches Kiwis de Benoît Herpe passent toute l’année dehors et sont nourries exclusivement à l’herbe. Ce système, basé sur le pâturage tournant et la monotraite, réduit la …

Après la victoire judiciaire d'un éleveur laitier en Normandie, la famille Brault, éleveurs de volailles et de Limousines obtient enfin le démontage d'une antenne relais à proximité de leur exploitation.

Après l’Allemagne et la Hongrie, la Slovaquie est à son tour touchée par la fièvre aphteuse.

FranceAgrimer a publié les premiers chiffres de la collecte laitière en 2025. Elle est en baisse et ce particulièrement dans l'Est de la France.