Monthly Archives: décembre 2020

L’année que l’on voudrait oublier

L’émergence d’un nouveau virus a dominé l’actualité mondiale en 2020 et rebattu les cartes dans les filières bovines. Mais la Covid-19 ne dit pas tout d’une année où les tendances de fond se sont un peu plus imposées : changement climatique, accélération du numérique, banalisation de la robotisation ou de …

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Au sommaire de GTM 86

Grands Troupeaux Magazine de décembre 2020 (n° 86) est arrivé dans les boîtes aux lettres de ses abonnés. Au menu, un bilan fourrager de l’année – herbe, sorgho et surtout maïs – avec un focus sur les atouts de la génétique dentée farineuse (reportage dans le Morbihan). Nutrition encore avec …

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Les atouts des maïs dentés farineux

Éleveur laitier, dans le Morbihan, Nicolas Kermorvan trouve dans la génétique maïs de type denté farineux, un fourrage riche en amidon digestible. Il y voit une parfaite association à l'ensilage d'herbe. Sa ration lui assure une production quotidienne moyenne de 32,2 kg de lait sans pathologies métaboliques et avec de solides performances de reproduction.

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Des aides à la biosécurité et au bien-être

Le ministère de l’agriculture vient de lister les matériels éligibles au volet bien-être animal et biosécurité du Plan de relance, doté de 100 millions d’euros sur 2021 et 2022. « Le volet agricole du Plan de relance comprend des actions spécifiques pour les filières animales pour accompagner leur modernisation. La mesure …

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Le bœuf sur le déclin

La Commission européenne envisage un repli du cheptel, de la production et de la consommation de viande bovine d’ici à 2030, mais un léger rebond des prix à partir de 2025. « La durabilité, avec ses aspects environnementaux, économiques et sociétaux objectifs, jouera un rôle de plus en plus important …

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Nouveau repli du cheptel laitier

Le nombre croissant de grands troupeaux ne permet plus de compenser les cessations d’activité, laisse entendre FranceAgriMer. La collecte se serait néanmoins maintenue en 2020. « Depuis la semaine 42 [12 au 18 octobre 2020], la collecte de lait de vache est en retrait par rapport à 2019 (-1,5%, soit …

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