Monthly Archives: décembre 2020

Le beurre-poudre pique du nez

La valorisation du beurre et de la poudre de lait a perdu en novembre (mois de re-confinement) les 5 €/1000 l qu’elle avait regagnés en octobre. La valorisation beurre-poudre est estimée à 278,84 €/1000 l en novembre 2020, selon le tableau de bord mensuel du Cniel mis en ligne le …

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Intermarché approche les 400 €/1000 l

L’enseigne, la Laiterie Saint-Père-en-Retz (44) et l’OP reconduisent en 2021 leur accord à 375 €/1000 l, primes qualité incluses. Pourront s’ajouter 21 €/1000 l au titre du bien-être animal et d’une alimentation sans OGM. « Pour 2021, la filière Lait d’Agromousquetaires garantira aux 300 élevages partenaires de la Laiterie-Saint-Père un …

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L’Europe a de beaux jours devant elle

La production européenne de lait devrait croître de 0,6% par an d’ici à 2030, en laissant une place croissante aux systèmes d’élevage dits non conventionnels. L’UE profitera le plus du développement des échanges mondiaux. « La production de lait de vache de l’UE devrait atteindre 162 millions de tonnes (Mt) …

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Veaux laitiers : « urgent d’agir »

La Confédération paysanne redoute une « suspension de ramassage dans les fermes cet hiver », faute d’acheteurs et de débouchés. « Après une période difficile au printemps dernier, le marché des veaux laitiers connaît un niveau de saturation inquiétant en cette fin d’année, conséquence directe de ses limites structurelles », estime la …

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