Au sommaire d’Élevages Caprins

Le magazine Élevages Caprins n° 9 est sorti.

Au sommaire, un important volet santé : l’immunité contre les abcès de Morel (reportage), la mortalité des chèvres (incidence et causes), l’éprinomectine et ses utilisations hors AMM, la fièvre Q. L’enquête revient sur les conditions fourragères de l’année. Côté équipements, un télescopique 100 % électrique et le bouclage électronique facultatif. En gestion, la conversion en bio qui « fait peur » aux jeunes et un label rouge pour la viande de chevreau, dont les ventes ont beaucoup souffert de la crise sanitaire. Le lait de chèvre s’en sort mieux, montrent aussi les tableaux de bord des marchés. Ce qui n’évite pas une polémique autour de la cotisation Anicap…

 

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Qui est à l’avant-garde du Big Data ?

La société Dairy Data Warehouse (DDW) fournit des informations aux professionnels de l’élevage laitier dans 47 pays. Elle partage aujourd’hui sa vision des entreprises situées à l’avant-garde de l’utilisation des données laitières au service d’une meilleure gestion des élevages. Ce point de vue est issu de 13 années d’expérience dans la gestion et l’analyse des données.