Le prix du lait hésite

Un repli en février interrompt quatre mois consécutifs de hausse dans l’UE.

Le prix moyen du lait cru dans l’UE s’est établi à 463,4 €/t en février 2024 (- 0,8 % sur un mois), selon les premières estimations de la Commission européenne publiées le 5 mars. Il avait atteint 467,3 €/t en janvier 2024 – un plus haut depuis avril 2023 dans l’UE.

Le prix du lait en France est renseigné à 459,6 €/t en février 2024, après 470,4 €/t en janvier. Seule l’Espagne, parmi les principaux pays producteurs de l’UE, franchit encore les 500 €/t : 501,9 €/t en janvier comme en février.

BC

 

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