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Clément Nédellec, à la tête d’un élevage de 190 Jersiaises, a reçu, le 22 septembre sur le salon Tech&Bio, un trophée de l’Excellence bio. Le Gaec de Loran, basé à Saint-Maur dans le Gers, produit un lait bio riche en protéines livré à Biolait. Coorganisatrice des trophées de l’Excellence bio …

Ce serait à peine suffisant pour compenser la hausse des charges des éleveurs. La Coopération Laitière (LCL) anticipe une hausse du prix du lait de « 13 à 15 €/1000 l » en 2021, notamment au second semestre, a indiqué son président, Damien Lacombe, le 7 septembre à Paris devant …

Les jeunes agriculteurs du Grand Ouest dénoncent « l’amateurisme » de Sodiaal. « Au milieu de l’été, la coopérative laitière Sodiaal a annoncé un déclassement de 10 % des volumes bio sur une période de 12 mois en lait non-OGM. Cela représente une sacrée perte financière pour tous les agriculteurs en agriculture biologique », …

« Les entreprises et coopératives laitières ont commencé à diffuser des annonces de baisse de prix du lait bio payé aux producteurs. Sans surprise… », estime la FRSEA des Pays de la Loire dans un communiqué du 1er septembre. « Sans surprise, car les producteurs sont systématiquement la variable d’ajustement. Il est toujours …

Le 20e congrès mondial de l’agriculture biologique se tiendra à Rennes, du 6 au 10 septembre 2021. Selon les organisateurs, plus de 2 500 acteurs du secteur biologique (agriculteurs, chercheurs et citoyens) se réuniront – sur place et à distance – pour aborder des questions relatives à la résilience, la …

Le marché de l’alimentation biologique a crû de 10,4 % en 2020, le nombre de fermes bio de 12 %. L’engouement pour l’agriculture bio et ses produits ne se dément pas, montrent les chiffres annuels dévoilés, le 9 juillet à Paris, par l’Agence bio. A la fin 2020, la France …