Tag Archives: contractualisation

Contrats : « le premier qui bouge a perdu »

La Coordination rurale constate, à son tour, que « peu de contrats, voire aucun, n’ont été signés » dans la filière de la viande bovine, et demande une révision de la loi Egalim 2. « Le bel idéal de la loi Egalim 2 sur la rémunération des producteurs se heurte …

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« Quasiment aucun contrat signé »

La Confédération paysanne saisit l’Institut de l’élevage pour obtenir la publication des indicateurs de coûts de production. « La contractualisation est obligatoire en viande bovine depuis le 1er janvier 2022 et pourtant quasiment aucun contrat n’est signé », affirme la Confédération paysanne dans un communiqué du 18 février. « Il est …

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Contractualiser sans peine

L’interprofession bétail et viande (Interbev) met à la disposition des éleveurs des guides, des modèles de contrats et des indicateurs de marchés. La loi Egalim 2 introduit une « contractualisation obligatoire pour tous les opérateurs afin de sécuriser le prix payé au producteur tout au long de la chaîne », explique …

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« Eleveurs, osons ! »

Elvea France appelle ses adhérents à « oser négocier leurs bovins viande à leur juste valeur » et à « oser retenir les animaux » si nécessaire. Au regard des « conditions de marché favorables, actuelles et qui s’annoncent pour les mois à venir », Elvea France (1) appelle ses adhérents à « oser …

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La FNSEA appuie la contractualisation

« La filière bovine a besoin de jalons et de visibilité », fait valoir Christiane Lambert. La FNSEA a présenté à la presse, le 11 janvier, ses « 30 propositions pour un projet présidentiel ambitieux ». A cette occasion, sa présidente, Christiane Lambert, est revenue sur le « changement culturel » voire de « …

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La viande bovine à un tournant

Si la contractualisation « a pour vocation d’encadrer le prix des matières premières agricoles, elle pourrait aussi être utilisée en faveur de la structuration de la filière », estime Cerfrance. Dans une lettre de veille économique consacrée aux marchés agricoles en 2021, Cerfrance dresse le bilan de l’année pour les principales productions …

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