Moins de 7 €/1000 l ont séparé les laits bio et conventionnel.
Lire la suite »La bio coupée dans son élan
L’élevage bovin bio a marqué le pas en 2023, pour la première fois depuis dix ans.
Lire la suite »La fromagerie, clé de voûte du système bio
La ferme bio de Kerbizien (Morbihan) a décroché pas moins de cinq médailles en quatre ans pour ses fromages.
Lire la suite »Le lait bio joue gros
L’interprofession envisage un nouveau repli de la production cette année.
Lire la suite »Système U croit toujours au lait bio
Biolait, Système U et la laiterie LSDH ont renouvelé, le 10 janvier, le contrat qui les lie pour la fourniture de lait bio.
Lire la suite »Lactalis et Unell en échec
Faute d'accord, le prix de base du lait est reconduit en janvier à 405 €/1000 l.
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