Grands Troupeaux Magazine Le magazine d'élevage qui voit grand
La trentaine d’OP réunies dans Elvea France veut créer son association.
Lire la suite »Viande bovine : un projet d’AOP
Covid-19 : un impact limité dans l’UE ?
La situation des secteurs du lait et de la viande bovine « reste relativement positive », selon la Commission.
Lire la suite »« Il faut alléger les carcasses »
Le Sénat propose de moduler l’aide aux bovins allaitants pour réduire la durée d’engraissement.
Lire la suite »Un steak haché équitable
Intermarché annonce un prix éleveur de 4,35 euros par kilo de carcasse.
Lire la suite »UE-Mercosur : la France dit son « opposition »
Un accord aurait des conséquences écologiques « préoccupantes », selon Jean Castex.
Lire la suite »Le bœuf bio dépendant du steak haché
La valorisation des « pièces nobles » demeure difficile, constate Interbev.
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