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Mis en place en 2012 sur la ferme expérimentale de Trévarez, le robot de traite mobile impose des contraintes mais il permet de bénéficier, durant la saison de pâturage, d’un coût alimentaire de l’ordre de 15 €/1000 l.

Le déclin de la production laitière bretonne envisagé d’ici à 2030 (-5%) contraste avec les hausses attendues dans les autres bassins de l’arc atlantique, en particulier l'Irlande (+21%).

L'assemblée générale de la Coordination Rurale (CR), réunie le 7 décembre au Puy du Fou (Vendée), a porté à sa présidence Véronique Le Floc’h, éleveuse laitière bio.

Le prix du lait européen a atteint 565,8 €/t en octobre, au terme d’une hausse de 3,8 % sur un mois et de 46,3 % sur un an. La Commission européenne a mis en ligne, le 5 décembre, son observatoire mensuel des prix du lait de vache dans les différents …

Les clôtures de la campagne 2021/2022 révèlent des résultats économiques « historiquement hauts » dans les grands troupeaux laitiers. Pour 2022/2023, une certaine incertitude demeure. L’Atelier des études économiques Cerfrance Normandie Maine a mis en ligne, le 30 novembre, son Observatoire des grands troupeaux laitiers relatif aux exercices comptables 2021/2022 …

Les prix du lait et de la viande bovine, au plus haut depuis le début de l’année, contribuent le plus, par leur poids relatif dans la production, à une augmentation globale de 16,8 % en octobre. « En octobre 2022, pour le sixième mois consécutif, les prix à la production …