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La stabilité des prix des produits laitiers au détail contraste avec la flambée des moyens de production tout au long de la filière, note le Cniel. « Le marché des produits laitiers industriels traverse actuellement une période exceptionnelle, marquée par une fermeté des cours qui affecte aussi bien le beurre …

Un bonus de 25 € par tête encourage la commercialisation sous label ou via une OP. Un arrêté du 8 mars 2022, publié vendredi au Journal officiel, fixe les montants des diverses aides aux veaux pour la campagne 2021 en France métropolitaine : 49 € par veau éligible pour les …

L’intérêt d’une injection d’oligo-éléments a fait l’objet d’un grand nombre d’études anglo-saxonnes. Grands Troupeaux Magazine vous propose de revenir sur les plus significatives d’entre elles. PARCE QUE LES OLIGO-ÉLÉMENTS SONT ESSENTIELS Les oligo-éléments se révèlent essentiels à de multiples processus physiologiques. Ils interviennent au niveau du développement du squelette, de …

Après la fabrication de pain à partir des blés produits sur l’exploitation, le Gaec de la Branchette s’est lancé dans la fabrication de glaces. Ainsi, en 2018, Julie Lemesle a lancé sa marque Mademoiselle Fayel. La jeune entrepreneuse continue son aventure malgré la Covid et dans un univers concurrentiel où …

Trois robots de traite et deux robots racleurs simplifient la vie du Gaec A3F, dans le bocage normand.  Lely organisait une journée “portes ouvertes”, le 15 décembre dernier à Souleuvre-en-Bocage (Calvados), au Gaec A3F. Cette exploitation zéro-pâturage est équipée, depuis septembre 2019, de trois robots de traite Astronaut 5 pour …

Ni la FNPL, ni l’EMB (Apli et Coordination rurale en France) ne se satisfont des hausses de prix du lait enregistrées depuis un an. « Il va falloir rouvrir les négociations commerciales », ont averti, au Salon de l’agriculture (SIA), les dirigeants de la FNPL au moment où s’achevaient, le 1er mars, …