La production européenne de viande bovine est attendue en baisse d’environ 1 % en 2018 et en 2019.
Lire la suite »Méthanisation & compostage, nouvelles mesures
Un arrêté, publié le 24 avril, vise à favoriser l’utilisation de sous-produits animaux pour la production de biogaz ou de compost.
Lire la suite »Tout savoir sur l’économie laitière
Le Cniel vient de mettre en ligne l’édition 2018 de son « Économie laitière en chiffres ». Une mine d’informations de près de 200 pages qui passe en revue les filières laitières française, européenne et mondiale.
Lire la suite »Les coopératives laitières au banc d’essai
Les éleveurs adhérents des coopératives laitières affichent une satisfaction en demi-teinte vis-à-vis de celles-ci, montre une enquête de Coop de France métiers du lait.
Lire la suite »Les éleveurs laitiers irlandais en difficulté
Le début de l'année 2018 se révèle compliqué pour les éleveurs laitiers irlandais, confrontés à des conditions climatiques défavorables qui perdurent. Le bétail est confiné à l'intérieur. La qualité de l’herbe est fortement compromise. De leur côté, les coopératives annoncent des bénéfices records.
Lire la suite »La Chine s’ouvre au veau néerlandais
Après 18 années de négociations, la Chine ouvre ses portes aux importations de viande de veau néerlandais.
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