Faute de pouvoir s’agrandir – « la pression foncière est très importante » –, les associés ont fait le choix de valoriser les sous-produits animaux à travers la méthanisation.
Lire la suite »Bond de la collecte de lait bio
La collecte de lait bio a progressé de 43 % en décembre 2017. Loin de s’en inquiéter, la Fnab et les OP réclament un « flux soutenu de conversions ».
Lire la suite »Et si les États-Unis se convertissaient au robot de traite ?
Une étude menée au Minnesota a comparé sur cinq ans les exploitations ayant robotisé la traite à celles conservant une approche manuelle. Leurs coûts de production ont progressé de 2 % par vache et par an, leur production a augmenté de près de 10 % et ce, avec un coût alimentaire pourtant inférieur de 7 %.
Lire la suite »La main-d’œuvre hispanique à l’épreuve de Trump
Outre-Atlantique, les producteurs laitiers doivent faire face à une actualité anxiogène. Outre la volatilité du prix du lait, ils sont confrontés à des contrôles récurrents des services de l’immigration de leur main-d’œuvre, le robot de traite semble donc susciter un regain d’intérêt.
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Outre-Atlantique, les producteurs laitiers doivent faire face à une actualité anxiogène. Outre la volatilité du prix du lait, ils sont confrontés à des contrôles récurrents des services de l’immigration de leur main-d’œuvre, le robot de traite semble donc susciter un regain d’intérêt.
Lire la suite »Le marché du robot de traite en plein boom
Le marché mondial du robot de traite devrait atteindre 2,61 milliards de dollars d'ici 2025 et enregistré un taux de croissance annuel de 11,8 %.
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